1用刀切洋葱时千万不可着急洋葱丝，先将一个洋葱从中间切成两瓣，在将两半叠在一起切，这样能保证切出洋葱丝的洋葱丝均匀2将洋葱的外皮剥干净后洗净3切掉洋葱的头尾后，用刀将其切成两半，注意是从中心剖开4切成两半。1准备洋葱菜刀菜板，并将洋葱去皮2然后用刀由洋葱顶部的中心向下切，将洋葱切成两半3将分开的洋葱倒扣在菜板上，...